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夏季时期总是口干舌燥怎么办？唯有柠檬水正是消暑好物、生津止渴！柠檬的正确泡法是怎么样的？能否用开水泡？

柠檬水的正确泡法应该得是这样的，分为4个小步骤来进行制作即可。分别是挑、切、腌，制作完成后再用于泡水就能喝了，特别的清爽、止渴！

挑：柠檬怎么挑选？用于泡水喝的首选黄皮柠檬，个头大，味正、酸爽、不涩。黄皮柠檬挑选好后再用食盐将表皮搓洗干净去除杂质，防止在腌制时容易变质。

切：柠檬怎么切？柠檬应带皮切成薄薄的片状型。先是将柠檬切去头去尾不要，再改刀成薄片即可。改刀好后再准备腌制。

腌：柠檬怎么腌？柠檬跟蜂蜜是最好的搭配，所以我们就采用蜂蜜来腌制。取一罐子，将切好的柠檬片依次放入罐中，再倒入蜂蜜封盖。

泡：柠檬水怎么泡？可以用开水泡吗？泡柠檬水时忌高温水，高温水泡出来的柠檬水是苦涩的，应用温热水或是冷白开适宜。每次泡时取3-4片即可，不然太酸也不好喝。泡水时还能搭配上百香果使得味道、口感更佳！

腌制好的柠檬片需放置冰箱冷藏2-3天，待柠檬片腌制入味时再取出食用，这样的柠檬片才不会过酸。腌制好的柠檬片比较方便，可以随时取出来泡水喝了。