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切片烤鸭凉了可以用烤箱、微波炉、蒸锅加热。

1、烤箱

如果想要让烤鸭恢复最好的味道的话，那就要优先选择将切片烤鸭放入烤箱中加热，只需要用高温烘烤三分钟左右即可。如果要烤的是整只烤鸭的话，就可以先低温烤五分钟，再高温烤四分钟。

2、微波炉

若是我们家中没有烤箱的话，那就可以选择直接将烤鸭放入微波炉中加热，通常情况下将切片烤鸭放入微波炉中加热五分钟左右就可以了，加热烤鸭的时候要时刻关注它的状态，以免烤鸭被热糊。

3、蒸锅

如果没有使用烤箱、微波炉这类工具的条件的话，就可以用一个锡箔纸将烤鸭完全包裹起来发再放入蒸锅中大火加热，这里的锡箔纸可以防止水汽进入烤鸭中，最大程度保留烤鸭的口感。